Okej! Då ska vi se…
Jag har fått ett mycket jämnare blodsocker (misstänker jag,
vet inte riktigt vad det är för känsla i kroppen egentligen, men det känns
liksom lugnare på nåt vis).
Jag har minskat i omfång med 1 cm om midjan. YEY!
Jag har inte fått mer pengar i plånboken. Men det är okej,
det kanske märks längre fram istället. För jag tänker fortsätta på min inslagna
väg, kanske blir det ”fusk” nån dag ibland, men de flesta dagar ska vara dagar
med enbart mat. God och varierad mat, med frukt som efterrätt efter lunch och
middag, för det har jag märkt att jag behöver. Till frukost och efter frukosten
har jag väldigt svårt med söta saker, tom juice, så det får vara.
Idag påbörjar jag min nya utmaning, som är lite svårare
misstänker jag. Jag ska försöka uppnå livsmedelsverkets rekommendationer för
frukt och grönt (härefter kallat FOG). Det senaste rådet är 500 g FOG per dag. Då
ingår inte potatis, men tex smoothie är okej för mig som har lite svårt att
komma ihåg att handla hem frukt. Likaså grönsaker i maträtter, mina vanligaste
maträtter ger mig mellan 90-394 g grönsaker om dagen.
Nån som vill haka på den här utmaningen? Ett alternativ är
att man första veckan väger all FOG man äter och därefter försöker öka på
successivt under kommande veckor.
Glöm inte att dricka mycket vatten om du börjar äta mer FOG
än tidigare. Det är lätt att bli förstoppad annars (hälsningar en som vet).
Jag kommer inte rapportera om den här utmaningen varje
vecka, utan nöja mig med en summering när månaden är slut.